Stet Holland B.V.
Van olifantenpoep tot moestuin: hoe Artis bijdraagt aan circulariteit
In 2050 wil Amsterdam volledig circulair zijn. Dierentuin Artis draagt bij aan dit doel met een innovatief project waarin olifantenpoep wordt ingezet als hoogwaardige bodemverbeteraar bokashi. De samenwerking met de Wereld Groente Tuintjes op Stadslandgoed Nieuw West in Amsterdam Osdorp, waar de poep wordt omgezet in bokashi, vormt een bijzondere circulaire keten.